Essence de framboise de la Maison Sivo


L’Eau-de-vie de framboises SIVO est un produit unique au Québec, fait à partir des framboises du terroir Québécois. Une partie des framboises utilisés dans l’élaboration des liqueurs de la Maison Sivo proviennent de la ferme même située à Franklin en Montérégie. Les petits fruits ont été plantés en 2012. Le moût provenant de la production de notre liqueur de framboises est micro-distillé dans un alambique de type Aroma de la firme allemande Müller Brennereianlagen. Le distillat est maturé en contenants d’acier inoxidable et, par la suite, mis en bouteille à 41%. Cette eau-de-vie est d’une pureté ultime et de fabrication artisanale.

  • ALC. / VOL 41%
  • VOLUME 500 ml
  • NEZ Notre eau-de-vie de framboise est particulièrement aromatique, avec un nez puissant de framboises fraîches.
  • PALAIS Elle est douce à déguster, longue en bouche. Un délice et un plaisir!
Notes du distilleur:

Pour un meilleur service : Servir à température ambiante ou bien froide selon les goûts. Notre eau-de-vie pourrait aussi être très intéressante à développer en cocktail.

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